U3F1ZWV6ZTU1Mjk3NTc1ODNfQWN0aXZhdGlvbjYyNjQ0NTI3Mjkw

طريقة عمل شاورما الدجاج في بيتك

أسهل طريقة لعمل شاورما الدجاج في بيتك








معدلات شاورما الدجاج:

٢/١ كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح ضئيلة

٢/١ ١ ملعقة من الحجم الكبير خل

٢/١ ملعقة من الحجم الصغير بودرة ثوم

٢/١ ملعقة من الحجم الصغير حبهان مطحون

٢/١ ملعقة من الحجم الصغير فلفل أسود

٢/١ ملعقة بهارات شاورما

١ ثمرة بصلة مقطعة شرائح

١ ثمرة يندورة مقطعة شرائح

٢ ثمرة فلفل ألوان مقطع شرائح

١ حزمة بقدونس

٤/١ قدَح زيت ذرة

 كيفية عمل شاورما الدجاج:

١- في حاوية وسطي الكمية، حطي شرائح الدجاج واضيفي إليها الفلفل الأسود والملح والحبهان والخل وبودرة الثوم والبهارات.

٢- حطي الخليط في الثلاجة لمقدار ساعتين.

٣- في قلاية متوسطة الكمية، حطي الزيت واتركيه حتى يسخن طفيفا ثم اضيفي إليه شرائح الدجاج المتبلة واضيفي إليها البصل المقطع والبندورة والفلفل الملون.

٤- اخفضي درجة السخونة وقلبي الخليط من وقت لآخر حتى ينضج.

٥- بهذا الشكل البسيطة تكوني قد انتهيت من عمل شاورما الدجاج بجميع بساطه.

انتهى ....
الأسطورة  The Legend
الاسمبريد إلكترونيرسالة

نصيحة