تابع قناتي على التلقرام لتحميل التحديثات اولاً بأول وبكل سهولة : -:( متابعة ):-
U3F1ZWV6ZTU1Mjk3NTc1ODNfQWN0aXZhdGlvbjYyNjQ0NTI3Mjkw

تشيز كيك بالفراولة

تشيز كيك بالفراولة








الكميات :

٤/١ ١ قدَح بسكويت مكسر

٤/١ قدَح سكر أبيض

١ ملعقة من الحجم الصغير قرفة

٤/١ كيلو شرائح فراولة

٤/١ قدَح زبدة سائلة

١ مضيفة تعليق كبيرة نشا ذرة

١ عبوة جبن كريمي بالقشطة

٤/١ قدَح عصير ليمون

٣ بيضات

٢/١ ملعقة من الحجم الصغير فانيليا

عبوة زبادي

الشغل 

١- في إناء وسطي المقدار، قومي في وضع الزبد السائل والقرفة والبسكويت المكسر والسكر. اخلطي المركبات جيدا وضعيها في صينية واجعليها متساوية وادخليها في الفريزر.

٢- ثم قومي بتشغيل الفرن على درجة سخونة ١٥٠.

٣- حطي النشا والفراولة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعما ثم ضعيه في كسرولة واتركيه يغلي دقيقتين حتى يصبح سميكا.

٤- اضيفي الجبن الكريمي إلى عبوة الزبادي واضربيهم في الخلاط.

٥- اخلطي الليمون والنشا سويا ثم اضيفي إليهم البيض واخفقيهم بشكل سريع متوسطة.

٦- قومي في وضع مزيج الجبن الكريمي على المزيج الفائت ثم تأكدي من تجانسه سويا.

٧- اخرجي صينية البسكويت من الفريزر واضيفي إليها الخليط ثم ضعيها داخل الموقد حتى ينضج الجبن.

٨- حتى الآن إخراج تشيز كيك الفراولة من الفرن ضعيها في طبق تقديم ثم اضيفي إلى سطحها يسير من صوص الفراولة أو شرائح الفراولة الجميلة.

انتهى....
الأسطورة The Legend
الاسمبريد إلكترونيرسالة